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草酸是一种**物,化学式为H₂C₂O₄,是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中*与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。
草酸的属性
中文名
草酸
外文名
Oxalic acid;Ethanedioic acid
别 名
乙二酸
化学式
H₂C₂O₄
分子量
90.03
CAS登录号
144-62-7
EINECS登录号
205-634-3
熔 点
101~102℃
水溶性
溶于水
密 度
1.653g/
外 观
无色单斜片状
*性描述
低毒
危险性描述
有害
UN危险货物编号
UN3261 8/PG 3
结构简式
HOOCCOOH
管制信息
本品不受管制
酸 性
中强酸
草酸危害
草酸的危害和使用时的注意事项:
草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。
而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收。
儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
过量摄入草酸还会造成结石。
草酸作还原剂
在**合成工要用于生产对苯二酚、、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。
塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
染料工业用于制造盐基品绿等。
印染工业可代替乙酸,用作色素染料的显色助染剂、漂白剂。
工业用于制造、土、、、。
此外,草酸还可用于合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等产品,而以草酸二乙酯及草酸钠、草酸钙等产量
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