物理性质
纯一般为无色油状液体,密度1.84 g/cm3,沸点337℃,能与水以任意比例互溶,同时放出大量的热,使水沸腾。加热到290℃时开始释放出三氧化硫,较终变成为98.54%的水溶液,在317℃时沸腾而成为共沸混合物。的沸点及粘度较高,是因为其分子内部的氢键较强的缘故。由于的介电常数较高,因此它是电解质的良好溶剂,而作为非电解质的溶剂则不太理想。的熔点是10.371℃,加水或加三氧化硫均会使凝固点下降。
化学性质
(一)稀特性
1.可与多数金属(比铜活泼)和绝大多数金属氧化物反应,生成相应的盐和水;
2.可与所含酸根离子对应酸酸性比根离子弱的盐反应,生成相应的盐和弱酸;
3.可与碱反应生成相应的盐和水;
4.可与氢前金属在一定条件下反应,生成相应的盐和氢气;
5.加热条件下可催化蛋白质、二糖和多糖的水解;
6.能与指示剂作用,使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液不变色。
(二)浓特性
1.吸水性
2.脱水性
3.强氧化性
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